美研

若手実力派女優・當真あみ（とうま あみ）が、ブルボンの人気商品「濃厚チョコブラウニー」の新WEBCM『チョ・チョ・チョ』篇で再び登場！昨年に続く出演となる今回は、“當真さん”と“チョコ當真さん”の1人2役に挑戦し、チョコづくしの世界観をキュートかつポップに演じきった。この記事では、當真あみへのインタビューも含めて特集！

長濱ねる（ながはま ねる）さんのセカンド写真集は、長濱さんの「25歳の自分の姿を、大好きな場所で大好きな写真家さんに撮っていただきたい」という希望でスタートした企画。その”大好きな写真家さん”とは、高橋ヨーコさん。長濱さんの願いがかなって、本作の撮影をカメラマンとして手掛けました。高橋ヨーコさんとは、どんな写真家なのでしょうか？この機会にまとめてみたいと思います。経歴としては、1970年京都府京都市生まれ。大学卒業後、スタジオ勤務を経て独立。2010年にサンフランシスコに移住。2020年に日本に帰国し、拠点を横須賀市の秋谷へ。ファッションや広告写真のほか、世界各地を旅しながら撮影した写真で高く評価されています。高橋さんの独自の視点で世界各地の風景や生活とともに被写体を描いています。今回の長濱ネルさんの写真集でも、アイスランドやフィンランドで撮影された先行カットが話題ですよね。高橋さんが撮影する写真は、静かで安らかでありながら色彩豊かな写真は芸術的でもあり、人気の秘訣かもしれません。数々の著名人を世界各地で撮影しており、新垣結衣、蒼井 優、Chara、YUKI、持田香織などの作品が有名。被写体は女性が多いですね。長濱さんも、こうした高橋さんの作品から影響を受けて、魅せられていったのかもしれませんね。

私が渋谷ストリームでお食事する時によく立ち寄っているのが「圓 弁柄（まる べんがら）」。青山や銀座で人気の日本料理店の系列店。ストリーム３階のレストラン街にあって、アクセスも良く、ご飯（お米）が美味しいのです。私の人生の中で最も美味しいご飯と言っても過言ではないくらい。なぜ、圓 弁柄のご飯は、こんなにも美味しいのでしょうか？主な理由は、釜で炊き上げていることにありそうです。ふっくらと炊き上がり、粒感と甘みが際立っています。圓 弁柄では、全国各地から厳選した新鮮な魚や有機野菜を使用していることから、お米にもこだわっているのでしょうね。今度、品種も質問してみようと思います。また、おかずも美味しいので、ご飯が一層進むのかもしれません。ご飯おかわり自由のサービスもあって、私はいつも３杯くらいいただいてます。笑おかずは、魚が充実しています。私がよくいただいているのが、銀たらの西京焼き。それから、キングサーモンの塩麹漬け焼き定食は、ジューシーなサーモンと釜炊きのご飯が絶妙にマッチし、食欲をそそります。 出汁巻き卵や煮物などの一品料理も、素材の味を活かした調理法で提供されています。